أكلات

طبخات رمضان سريعة مع المقادير 2021

طبخات رمضان سريعة مع المقادير 2021

طبخات رمضان سريعة مع المقادير 2021، تتنوع الأطعمة ضمن طبخات رمضان وأكلات رمضان سريعة التحضير والمقادير السهلة 2021 قائمة الطعام تتغير كل عام لتشمل أطباق لذيذة منها وصفات طبخ سهلة وسريعة، كثير من ربات البيوت تبحث عن طبخات رمضان سريعة مع المقادير 1442، لنيل رضا الصائمين وقت الإفطار حيث هنالك جدول اكلات رمضان سهلة التحضير، اكلات رمضان 2021 حيث نرفق مع اشهى اطباق طبخات رمضان بالصور التي توضح المقادير والوصفات الشهية واللذيذة من الأكلات واللحوم والحلويات المصرية الشامية والسعودية التي نحب تحضيرها من سلطات ووصفات معجنات لا تقاوم بعنوان طبخات رمضان سريعة مع المقادير 2021.

طبخات رمضان سريعة مع المقادير 2021

تحتاج الأم لوضع أطباق منوعة على طاولة طعام الإفطار لتلبي رغبات أفراد الأسرة وأذواقهم المختلفة في الأكل حيث تبحث الأمهات عند دخول المطبخ قبل آذان المغرب عن طبخات رمضان سريعة مع المقادير 2021 التي تعرض مكونات سهلة يمكن الحصول عليها في كل بيت شرقي، العديد من أصناف الطعام في رمضان تعتزم ربة المنزل تقديم وصفات وأكلات رمضان جديدة مثل:

قطايف دجاج بالشيدر: وصفة سهلة ولذيذة يحبها جميع أفراد الأسرة اذ يمكن تغيير نوع الجبن في حال لا يحبه أحد أفراد الأسرة واستبداله بكيري او مودزريلا وتتكون اكلة القطايف من المقادير الأتية:

  • نصف ملعقة ريحان مجفف مطحون.
  • نصف ملعقة ببريكا.
  • ملح+ فلفل أسود.
  • نصف كيلو قطايف.
  • نص كيلو صدر دجاج.
  • كوب (200 جم) جبنة شيدر مبشور.
  • بصلة صغيرة مفروم ناعم.
  • 2 فص ثوم مهروس.
  • 3 ملاعق كبيرة بقدونس مقطع.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت.
  • نصف ملعقة سماق.

طريقة التحضير: نبدأ بتقطيع صدر الدجاج الى قطع صغيرة مكعبة او نفرمها ناعم جداَ، نسخن الزيت بالمقلاة على النار ونضيف الدجاج المقطع مع الملح والفلفل حتى يتغير لون اللحم، نزيد البصل، والثوم ونقلب الخليط لمدة 5 دقائق مع إضافة السماق والببريكا والريحان، نغطي الحلة ونتركها على نار غاز هادئة لعشرون دقيقة ونقلب من وقت لأخر حتى تزول الماء، نضع البقدونس ثم نقلب ونرفعه عن الغاز، ونبدأ بحشو القطائف بمعلقة صغيرة لكل قطعة وفوقها الجبنة ونغلق القطع ونبدأ بالقلي او الشواء انتِ مخيرة وبالهناء والشفاء.

طبخات رمضان سريعة مع المقادير 2021
طبخات رمضان سريعة مع المقادير 2021

أكلات رمضان 2021 سريعة التحضير بالمكونات

الجميع يتطلع للجلوس على مائدة طعام الإفطار في رمضان لمشاهدة اشهى أطباق الطعام وتذوقها حيث تقدم الأمهات كافة اللمسات الجميلة على مائدة سفرة الإفطار ليشبع الأفراد بجو من اللذاذة والأطعمة الشهية ومنها:

مقلوبة المكرونة: لا تجد شخصاً من الأجيال لا يحب المعكرونة بكافة أنواعها من فوتتشيني او سباجيتي والبشاميل وغيرها من الأطباق الشهية ماذا لو دمجنا المكرونة بالمقلوبة وصفة جديدة حيث تحب ربات المنزل الوصفات الشهية الجديدة 2021 التي يقدموها في رمضان 1442 ومقادير المقلوبة بالمكرونة هي:

  1. أربعة ملاعق زيت.
  2. ملعقة كبيرة صلصة بندورة.
  3. نصف ملعقة قرفة مطحونة.
  4. نص ملعقة بهارات مشكل.
  5. قليل من الملح والفلفل الأسود حسب الحاجة.
  6. نصف كيلو مكرونة عقل او قمر صغير.
  7. خمسمئة جرام طماطم مقطعة دوائر.
  8. نص كيلو باذنجان مقطع شرائح.
  9. نصف كيلو بندورة مقشرة وناعمة.
  10. بصلتين مفرومين ناعم جداً.
  11. فص ثومة مفروم.

طريقة التحضير: نبدأ بتسخين الفرن على نار متوسطة ونقلي الباذنجان حتى يصبح لونه ذهبي، نسلق المكرونة في ماء مع الملح حتى تستوي ونصفيها على جنب، نسخن نصف الزيت ونقلب البصل لمدة دقيقتين، ثم نبدأ بإضافة اللحم المفروم والقرفة والبهارات والملح والفلفل، وحركيها حتى يتغير لونه وتغطيها على نار هادئة حتى تنضج، قومي بتسخين الزيت وضعي باقي البصل حتى يذبل وضعي الثوم وحركيه لدقيقة مع وضع الطماطم المفروم والصلصة والملح والفلفل حتى تغلي، غطي الطنجرة لمدة عشرون دقيقة مع وضع المكرونة والصلصة معاً وقلبي الوصفة مع بعضها، احضري طاجن المقلوبة ورتبي دوائر البندورة وبعدها الباذنجان في قاع الطنجرة وضعي اللحمة والمكرونة، بعد خمسة عشر دقيقة في الفرن قدميها واقلبي الطنجرة وبالهناء والشفاء.

طبخات رمضان سريعة مع المقادير 2021
طبخات رمضان سريعة مع المقادير 2021

حلويات رمضان 2021 سريعة وسهلة

المالح يحتاج طعام حلو يوازن النكهة داخل جسم الإنسان حتى يحصل على كافة العناصر الغذائية التي يحتاجها، ومنها نقدم مجموعة حلويات رمضان 2021 سريعة وسهلة وفي مقالنا عن موضوع الحلويات نوضح انه في رمضان يجب الانتباه الى نسبة الانسولين في الدم التي تتأثر سلباً اذا تناولت الحلو بعد الإفطار مباشرة لذلك يجب تأجيله لبعد صلاة التراويح أفضل والمرشح الأكثر طلباً في رمضان ضمن قائمة الحلويات هو القطائف بحشوة القشطة والزبادي والشيز كيك مع البان كيك بإضافة طبق الفواكه والعصائر الطبيعية.

طبخات رمضان سريعة مع المقادير 2021
طبخات رمضان سريعة مع المقادير 2021

في ختام مقالنا لا ينتهي ابداع ربات البيوت في تقديم طاولة السفرة خلال يوم رمضان حيث تتنافس الأمهات طوال الثلاثين يوم من رمضان على وضع اكلات وجدول اطعمة شهي لرمضان تتنوع في الأطباق والوصفات السهلة وسريعة التحضير بمكونات بسيطة ومقالنا بعنوان طبخات رمضان سريعة مع المقادير 2021.

السابق
صور امساكية رمضان 1442 الرياض
التالي
هل يجوز تقبيل الزوجة في نهار رمضان

اترك تعليقاً